ZŠ a MŠ Nové Hrady

stránky tříd

1. třída

aktuality

31. října 2018

I naše škola se proměnila přes noc po podzimních prázninách...

17. října 2018

Že nemusí být škola jen o učení se přesvědčili žáci po...

14. října 2018

Téma říjnových hodin vlastivědy je samospráva obcí a...

3. září 2018

Vyběhaní, vykoupaní vracíme se z luk a strání. U vody...

18. června 2018

...
kontakt

Základní škola a
Mateřská škola Nové Hrady

Nové Hrady 47
539 45 Nové Hrady

469 325 101, 469 325 015

zs.novehrady@seznam.cz
www.zsnovehrady.cz

Jídelna

Ceny stravného, odhlašování obědů   /soubory/files/SKMBT_C22017092108470.pdf

 

Seznam alergenů    /soubory/files/Plak%C3%A1t_barevn%C3%BD_alergeny.pdf

Povinnost poskytování informací o potravinách spotřebitelům vyplývá z Nařízení Evropského parlamentu a Rady EU č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům, které nabývá účinnosti dne 13. prosince 2014. Dále je zde platná vyhláška č. 113/2005 Sb., o způsobu označování potravin a tabákových výrobků, ve znění pozdějších předpisů – dle § 8, odst. 10.

Školní jídelna má od 13. 12. 2014 povinnost informovat strávníka o tom, zda se v nabízené potravině nebo pokrmu vyskytují látky nebo produkty vyvolávající alergie nebo nesnášenlivost, jejichž seznam je uveden v Nařízení EU č. 1169/2011 - jedná se o 14 vybraných alergenů. Každý strávník si musí tyto látky nebo produkty hlídat sám. Jídelna má pouze funkci informační stejně tak, jako každý jiný výrobce potravin a pokrmů. Jídelna může poskytnout informace písemně, elektronicky nebo ústně.

Bude se jednat pouze o zajištění informovanosti strávníků, nikoli o povinnost zajistit dietní stravování odpovídající individuálním dietním požadavkům.

Každý strávník musí mít možnost se dozvědět, zda se v potravině či v pokrmu nachází alergeny, před vydáním pokrmu, tj. při objednávání. Přítomnost alergenu v pokrmu a nápoji na jídelním lístku bude označena číslem. Čísla alergenů budou umístěna vedle jídelního lístku.

 

 

Redakční systém MaRS 2.2 © ZŠ a MŠ Nové Hrady, 2015